الإثنين , يناير 22 2018

وصفة جديدة لتحضير القرنبيط

المقادير:

½ كيلو قرنبيطة (مسلوقة نصف سلق)
5 ملاعق كبيرة دقيق
2 طماطم
2 بيضة
2 بصلة خضراء
1 ملعقة صغيرة بيكربونات
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل

طريقة التحضير :

1 – احضري وعاء وضعي الدقيق والماء واعجنيهم ثم اضيفي البيض المخفوق.
2 – قطّعي الطماطم، البصل الأخضر والقرنبيط المسلوق إلى قطع صغيرة ثم اضيفيهم إلى العجينة السابقة.
3 – اضيفي البيكربونات، الملح والفلفل.
4 – احضري مقلاة عميقة وضعي الزيت حتى يغلي على النار، ثم خذي مقدار من العجينة وحمريها على شكل فطيرة مستديرة، كرري الخطوات حتى نفاذ الكمية.

عن hanan

شاهد أيضاً

بسكوت النشادر

طريقة عمل بسكوت النشادر

بسكوت النشادر من أنواع البسكوت الهشة , و اللذيذة , و يقدم بسكوت النشادر فى ...

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *