السبت , مايو 26 2018

طريقة عمل مكرونة بالدجاج مع سلطة البروكلى

المكرونة من الأكلات المحبوبة و المفضلة لدى أغلب الأفراد، و ذلك للذة طعمها، و سهولة إعدادها و تحضيرها، و تتميز بأنه يمكن تحضيرها بعدة طرق مثل مكرونة بالدجاج مع سلطة البروكلى و غيرها، لكن في الوقت ذاته فهي تعتبر من الأكلات الغنية بالسعرات الحرارية حيث لا يمكن لمتبعي الدايت تناولها باستمرار، و مع جميلتى سنتحدث عن كيفية تحضير المكرونة الدايت بطرق شهية و لذيذةمع سلطة البروكلى الشهية .

مقادير مكرونة بالدجاج للدايت :

المكوّنات

  • نصف كيلو صدور دجاج .
  • ملعقة كبيرة زيت زيتون .
  • نصف كوب بصل مقطع .
  • كوب مشروم مقطع .
  • كوب فاصوليا بيضاء مسلوق .
  • 2 ملعقة ثوم مقطع .
  • 3 ملاعق كبار ريحان مفروم .
  • 400 جرام مكرونة مسلوقة
  • ربع كوب جبن بارميزان حسب الرغبة .
  • ملح و فلفل حسب الرغبة .

مكرونة بالدجاج

طريقة عمل دجاج بالمكرونة

1- حمي الشواية على النار على درجة حرارة عالية .
2- إشوي الدجاج حتى ينضج و يحمر , و أنقلي الدجاج إلى لوح التقطيع و اتركيه يبرد لمدة 5 دقائق ثم قطعيه إلى شرائح .
3- سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة .
4- أضيفي البصل و المشروم و قلبيهما حتى يلينان لمدة 5 دقائق .
5- أضيفي الفاصولياء البيضاء، الثوم  و الريحان و قلبى لمدة 5 دقائق .
6- أضيفي بعض قطع الدجاج و جزء من المكرونة المسلوقة .
77- في طبق التقديم، وزعي الجزء المتبقي من المكرونة ثم ضعي المزيج الساخن و زينى بقطع الدجاج المحمر المتبقية .

سلطة البروكلى للدايت

مقادير سلطة البروكلى

  • كوب بروكولي مقطع قطع صغيرة مسلوق
  • ملعقة صغيرة بودرة ثوم
  • ملعقة صغيرة أوريجانو
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • ملح حسب الرغبة
  • 2 طماطم مقطع شرائح
  • بصلة صغيرة مقطعة شرائح رفيعة
  • نصف كوب جبنة بيضاء لايت مكعبات صغيرة

سلطة بروكلى

طريقة عمل سلطة البروكلى

  1. إرفعي البروكولي من الماء وضعيها في وعاء مليء بالماء بارد جداً حتى تبرد تماماً .
  2. في وعاء التقديم، ضعي الطماطم و فوقها البروكولي و الجبنة.
  3. لتحضير الصلصة : أخلطي زيت الزيتون مع الثوم البودرة والأوريجانو والملح  وأسكبي الصلصة فوق الخضار واخلطي برفق .

عن hanan

شاهد أيضاً

سلطة التونة مع سمك فيلية2

سلطة التونة مع سمك فيلية لرجيم صحى

سلطة التونة مع سمك الفيلية وجبة غذائية مفيدة جدا لجسم الأنسان , و تناول التونة ...

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *