الأربعاء , يوليو 18 2018

طريقة عمل كيك البلاك فورست الذيذة

كيك البلاك فورست من أشهر الحلويات الألمانية , و تعرف كيك البلاك فورست بتورتة الكرز فى الغابة السوداء , و أنتشرت كيك البلاك فورست فى جميع أنحاء العالم , و تعتبر من الحلويات الأساسية التى تستخدم فى المناسبات , و أعياد الميلاد , و العزومات , لأنها تتميز بخفة طعهما اللذيذ , و يمكن أستخدام نكهات مختلفة فى صنعها مثل الشوكولاتة أو النسكافية , و تتوافر فى جميع محال الحلويات , و كذلك يمكن صنعها بكل سهولة فى البيت , و لذلك جميلتى تقدم لكى طريقة عمل كيك البلاك فورست بالمنزل بكل سهولة .

كيك التوت المشكل مع الكريمة

كيك البلاك فورست1

طريقة عمل كيك البلاك فورست

مقادير الكيك

  • 2 كوب دقيق أبيض .
  • كوب و نص كوب سكر .
  • كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة .
  • كيس باكينج باودر .
  • 6 بيضات .
  • 1/2 كوب بودرة كاكاو .
  • فانيلا .
  • رشة ملح .

مقادير الحشو

  • كوب و نص كوب كريمة لبانى .
  • 1/2 كوب سكر بودرة .
  • 1/4 ملعقة صغيرة فانيلا .
  • 300 ملى عصير كريز .
  • كريز طازج أو معلب  .
sayidaty.net
sayidaty.net

طريقة التحضير

  1. أولا قبل البدء بعمل الكيك نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 .
  2. ثم نقوم بنخل الدقيق و الكاكاو و البيكنج باودر , و رشة الملح معا .
  3. ثم نقوم ثم نقوم بخفق البيض و السكر و الزبدة معا حتى يتجانس الخليط .
  4. ثم نضع الدقيق على فترات , و يقلب بواسطة ملعقة خشبية فى إتجاة واحد .
  5. ثم نقوم بأحضار الصنية مدهونة زبدة , و مرشوشة بالدقيق , و توضع داخل الفرن لمدة 30 دقيقة .
  6. ثم نقوم بتحضير الحشو نقوم بخفق الكريمة البانى و السكر البودرة و الفانيلا .
  7. بعد خبز الكيك نقوم بقطع الكيك 3 طبقات , و نسقى كل طبقة بعصير الكريز .
  8. ثم نضع فوق كل طبقة كيك الكريمة , و قطع من الكريز .
  9. ثم نقوم بتغطية وجهة الكيك بالكريمة , و تزينتها بالكريز .

عن hanan

شاهد أيضاً

مكرونة بالبشاميل و شوربة المشروم2

طريقة عمل مكرونة بالبشاميل و شوربة المشروم

من أشهى الأطباق على سفرة جميلتى فى رمضان مكرونة بالبشاميل , و هى من ألذ ...

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *