الجمعة , أغسطس 18 2017

طريقة عمل بسكوت النشادر

بسكوت النشادر من أنواع البسكوت الهشة , و اللذيذة , و يقدم بسكوت النشادر فى عيد الفطر المبارك بجانب الكحك , و الغريبة , و البتى فور , و يتميز بسكوت النشادر برائحة مميزة بسبب النشادر , فهى تعطى رائحة جميلة , و ذكية , لذلك جميلتى تقدم لكى طريقة عمل بسكوت النشادر بطريقة سهلة .

طريقة عمل كحك العيد بالعجوة

بسكوت النشادر1

طريقة عمل بسكوت النشادر

المقادير

  • 500 جرام دقيق أبيض .
  • 200 جرام زبدة صفرا طرية .
  • 2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة .
  • 200 جرام سكر بودرة .
  • معلقة كبيرة نشادر .
  • معلقة كبيرة بيكنج بودر .
  • 2 معلقة كبيرة نشا .
  • 1/2 كوب حليب .
  • معلقة صغيرة فانيليا .
  • رشة ملح .

طريقة عمل كحك العيد بالعجمية مع جميلتى

طريقة تحضير بسكوت النشادر

  1. فى وعاء عميق نقوم بضرب الزبدة الصفرا مع السكر البودرة بأستخدام العجانة أو المضرب اليدوى حتى يصبح كريمى القوام .
  2. ثم نقوم بأضافة البيض , و الفانيليا , و النشادر , و يخلط جيدا حتى يتجانس .
  3. ثم نقوم بأضافة الحليب , و يخلط جيدا .
  4. ثم نقوم بأضافة الدقيق المخلوط مع البيكنج بودر و النشا تدريجيا حتى يصبح العجين متجانس , و الحصول على عجين طرى .
  5. يمكن أضافة دقيق أذا أجتاج العجين حتى يتماسك .
  6. ثم نقوم بأحضار صينية الفرن مبطنة بورق الزبدة .
  7. ثم نقوم بأستخدام ماكينة البسكوت أو كيس حلوانى متماسك بتشكيل صوابع البسكوت فى الصينية مع تكرار العملية .
  8. ثم نقوم بأدخال الصينية فى الفرن على درجة حرارة 180 حتى يسير ذهبى اللون .
  9. نصيحة يفضل تجربة بسكوتة بالفرن للكشف عن نجاح العجين .

بسكوت النشادر2

عن riri

شاهد أيضاً

كنافة كب كيك بالمكسرات1

طريقة عمل كنافة كب كيك بالمكسرات

الكنافة و الجلاش من أشهر الحلويات الشرقية فى رمضان , و يتميز كل منهما بالطعم ...

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *